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[台北/ 古亭/ 深夜的法國手工甜點] 焦糖核果蜂蜜乳酪塔
看到朋友分享這款蛋糕，就一直想要吃吃看，並終於在某次機會買了來品嚐。
整體份量非常足夠，上面鋪滿了大片馬斯卡彭奶油乳酪，綿密好吃，
下面一層則是鋪了滿滿的核果，讓整體口感有層次，不會都是軟綿的口感，
與核果一起在同一層的則是濃濃的焦糖醬，份量非常多，喜歡焦糖的朋友應該會很開心。
而最下一層依然是深法最引以為傲的派皮，表現仍然很優秀。整體蛋糕吃起來可以感覺到
蜂蜜的香味，融合在整體蛋糕中。
此款蛋糕的口味其實相當濃烈搶眼，喜歡吃甜的螞蟻女孩應該會超喜歡，
但對我來說其實有點太甜了，焦糖醬有點過多讓我難以負荷，
可能還是喜歡不那麼厚重的甜點。跟其他深法的塔比起來比較不會是我喜歡的。
下次有機會再試試別的口味囉！
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